Nastar Lembut

BAHAN BAHAN

1. 500 gr blue band

   
   

   100 gr gula halus

   
   

   4 butir kuning telur

   
   

   4 sdm susu bubuk full cream

   
   

   700 gr tepung pro sedang (segitiga biru)

   
   

   Olesan

   
   

   2 butir kuning telur

   
   

   2 sdm minyak goreng

   
   

   2 sdm madu/susu kental

   
   

   Selai Nanas

   
   

   6 buah nanas ukuran sedang

   
   

   1000 gr gula pasir sesuaikan dengan rasa selai nanas

   
   

   10 buah cengkeh

   
   

   2 buah kayu manis seukuran telunjuk

   
   

   
   

Langkah-Langkah

1. Mixer gula,margarin dan kuning telur cukup sampai tercampur rata -+ 1 menit.

2. Campurkan tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit,sampai tercampur rata.

3. Uleni adonan sampai lebut atau kalis

4. Bentuk adonan Nastar sesuai dengan selera

5. Oven dengan suhu 140 derajat 15-20 menit

6. Keluarkan dari oven kemudian olesi dengan kuning telur, atau ditaburi dengan parutan keju, kemudian dioven kembali selama 20 menit dengan suhu 100 derajat